食品药品管理委员会（卫生部门）；
        加纳标准管理委员会（商业贸易部门），是当地政府和农村卫生管理部门是主要的负责食品安全和质量监控的管理部门机构；
        环境，科学和技术部门（MEST），是加纳发展生物技术的领导机关。
        国家生物多样性委员会，是由当地大学，研究学会及其他机构的代表组成的，他们对MEST做出的关于生物安全和生物多样性的发展指导方针提出建议

        《预防控制植物有害物和疾病法案》（1965 ）；
        《种子检查合格证明法令》（1972）；
        《杀虫剂控制管理条例》（1997）以及与其相关的法规影响着生物工艺学的应用；
        《食品药品法》（1992）规范了食品安全。